昨日の残りご飯を振りかけ入れておにぎりにしていたのがあったので、すったじゃがいもと混ぜて作りました。ごはんもモチモチ、ジャガイモもモチモチでもちもち餅焼きになりました。
このレシピの生い立ち
COOKPADの皆さんの「イモ餅」は”ふかしてつぶす派”と”する派”がいるんですよね。時間短縮のためにすっちゃいました（笑）
１歳児のつかみ食べ様に作りました。