*これひとつで！万能調味料*
Leaf2 @cook_40022356
作りおきしておけばお肉につけてよし、魚につけてよし、何にでもあうので便利ですよ
ヽ(。ゝω・)ノ☆;:*
このレシピの生い立ち
飲食店ではたらく友人に教えてもらいました☆彡
*これひとつで！万能調味料*
作りおきしておけばお肉につけてよし、魚につけてよし、何にでもあうので便利ですよ
ヽ(。ゝω・)ノ☆;:*
このレシピの生い立ち
飲食店ではたらく友人に教えてもらいました☆彡
作り方
- 1
料理酒・みりんを鍋に入れアルコールをとばす。
- 2
①に醤油（2種）を混ぜたらできあがり！
- 3
コツ・ポイント
基本はすべてを1：1：1：1で混ぜるだけです＾＾；今回は少し甘めが良いので料理酒とみりんを1.5で入れてます。お醤油を2種類混ぜるところがポイント！かな！？
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