とろとろ　玉ねぎ　椎茸　豆腐　中華スープ

Name: とろとろ 玉ねぎ 椎茸 豆腐 中華スープ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ １個; 椎茸 ４個; 豆腐(絹ごし) 200g; 水 ３カップ; ウェイパー １０g; オイスターソース 大１; 醤油 小１; にんにくチューブ ５cm; 胡椒 少々

331ミミイ @331_mimii_

玉ねぎとろとろ、椎茸、豆腐の中華スープです！！
簡単です(^-^)

このレシピの生い立ち
安売りだった玉ねぎと、買ってあった豆腐を使いたかったので！
簡単食べごたえスープです(*´▽｀*)

玉ねぎとろとろ、椎茸、豆腐の中華スープです！！
簡単です(^-^)

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安売りだった玉ねぎと、買ってあった豆腐を使いたかったので！
簡単食べごたえスープです(*´▽｀*)

とろとろ　玉ねぎ　椎茸　豆腐　中華スープ

331ミミイ @331_mimii_

玉ねぎとろとろ、椎茸、豆腐の中華スープです！！
簡単です(^-^)

このレシピの生い立ち
安売りだった玉ねぎと、買ってあった豆腐を使いたかったので！
簡単食べごたえスープです(*´▽｀*)

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簡単です(^-^)

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安売りだった玉ねぎと、買ってあった豆腐を使いたかったので！
簡単食べごたえスープです(*´▽｀*)

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材料

４人分

玉ねぎ１個
椎茸４個
豆腐(絹ごし) 200g
水３カップ
ウェイパー１０g
オイスターソース大１
醤油小１
にんにくチューブ５cm
胡椒少々

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作り方

1
玉ねぎ、椎茸は、薄くスライスする。
2

鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
3
沸騰したら野菜を入れて、再び沸騰したら、弱火で１５～２０分煮る。
4
野菜が煮えたら、一口大に切った豆腐を入れて、一煮立ちさせる。

コツ・ポイント

豆腐は、最後に温める程度でOKです！
玉ねぎが柔らかくなるまで煮ると、美味しいです(^-^)

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つくれぽ

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331ミミイ @331_mimii_

2015/03/27 10:53に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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しいたけ絹ごし豆腐玉ねぎ豆腐

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