簡単 菜の花と レンジで蒸し鶏の 和え物
331ミミイ @331_mimii_
菜の花と鶏ささみの、簡単、時短な和え物です(^o^)
あと一品の副菜に♪
このレシピの生い立ち
菜の花と鶏肉を使った、簡単な副菜にしたかったので(^-^)
簡単 菜の花と レンジで蒸し鶏の 和え物
菜の花と鶏ささみの、簡単、時短な和え物です(^o^)
あと一品の副菜に♪
このレシピの生い立ち
菜の花と鶏肉を使った、簡単な副菜にしたかったので(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は半分の長さに切る。
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- 2
ささみは筋を取り、酒を馴染ませる。
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- 3
ささみをラップで2重に包み、レンジ600wで2分チンして、ラップのまま冷ます。
-
- 4
鍋にお湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れて、菜の花を入れ、再び沸騰したら、1分茹でる。
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- 5
菜の花をザルにあげて、あら熱をとる。
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- 6
調味料を混ぜて、菜の花、手で裂いた鶏肉を入れる。
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- 7
全体を混ぜて完成です！
-
コツ・ポイント
調味料は、味をみて、お好みで加減して下さい！
ささみは、加熱が足りないようなら、追加で加熱して下さい！
汁漏れする場合があるので、お皿などに乗せてチンしてもOKです。
取り出すときは、熱いので火傷に注意です！
冷めてから裂いて下さい！
つくれぽ
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