アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は、皮を取り、脂身もハサミで切り取り、食べやすい大きさに切る。
- 2
舞茸は、石づきをとり、食べやすい大きさに引き裂く。
- 3
ピーマン、パプリカは、それぞれ、縦半分に切り、千切りにする。
- 4
玉ねぎは半分に切り、1cmくらいの千切りにする。
- 5
フライパンを熱し、付属の特製フレーバーオイル入れ
香りがたったら、鶏もも肉をいれて、焼き色がつくまで焼く。 -
- 6
焼き色がついたら裏返して、野菜を、いれて炒める。
- 7
付属の、トマトベースソースを入れて、蓋をして煮込む。弱中火6分
- 8
鶏もも肉に、火がとおったら、蓋を取り、煮込みながら水気を飛ばし、とろみがついたら、完成。
コツ・ポイント
味付けは、調合されているので、入れて混ぜるだけ。
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