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もっちり絶品さつまいものレーズンパン
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もっちり絶品さつまいものレーズンパン-レシピのメイン写真

もっちり絶品さつまいものレーズンパン

どれみれど
どれみれど @cook_40083728

さつま芋とレーズンとシナモンの黄金トリオのおいしいパンです。近所の方や、お友達にも大評判のパンです。やさしい味で癒されます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
さつま芋とレーズンとシナモンの黄金トリオのパンが食べたかったので(^-^)

さつま芋とレーズンとシナモンの黄金トリオのおいしいパンです。近所の方や、お友達にも大評判のパンです。やさしい味で癒されます(*^_^*)
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さつま芋とレーズンとシナモンの黄金トリオのパンが食べたかったので(^-^)

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もっちり絶品さつまいものレーズンパン

どれみれど
どれみれど @cook_40083728

さつま芋とレーズンとシナモンの黄金トリオのおいしいパンです。近所の方や、お友達にも大評判のパンです。やさしい味で癒されます(*^_^*)
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さつま芋とレーズンとシナモンの黄金トリオのパンが食べたかったので(^-^)

さつま芋とレーズンとシナモンの黄金トリオのおいしいパンです。近所の方や、お友達にも大評判のパンです。やさしい味で癒されます(*^_^*)
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材料

1斤分
  1. 強力粉 250g
  2. 牛乳 180ml
  3. さつま芋 120g
  4. 塩 小さじ1
  5. 砂糖 大さじ2
  6. バター 15g
  7. ドライイースト 小さじ1弱
  8. さつまいも 120g
  9. シナモンパウダー 小さじ1~1,5
  10. レーズン 60g
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作り方

  1. 1

    さつま芋を皮付きのまま1センチ角に切り、ラップして600wのレンジで1分加熱します。加熱したら冷ましておいてください。

  2. 2

    レーズン以外のの材料と1をHB
    に入れスタートボタンの押します。

  3. 3

    レーズンをミックスコールで入れ焼きあげ、出来上がり(^◇^)

コツ・ポイント

1のさつま芋は、熱いうちにイースト菌と触れてしまうとイースト菌に良くないので、人肌くらいに冷ましてからHBに入れてください。(イースト菌を別のところに入れるHBなら大丈夫かと思いますが・・・)
シナモンはお好みで小さじ1~1.5を加減して下さい。私はシナモンが好きなので、小さじ1.5杯(1.5g)で焼いています。

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どれみれど
どれみれど @cook_40083728
2007/11/16 22:46に公開
埼玉県在住。ヘルシーでおいしいものが大好き♪お菓子やおいしいものをプレゼントして喜んでくれる顔が元気の源です。仕事は、歌を歌ったり、ピアノを弾いたり、教えたり・・・♪楽しくお料理している私のレシピです(*^_^*)
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