余りものの野菜でぱぱっと漬物☆
✿はなはな✿ @cook_40100493
薄味で野菜本来のうまみを味わえる一品です♪
このレシピの生い立ち
生の野菜を美味しく食べたいなと思い、作ってみたらさっぱりとして美味しかったので。
余りものの野菜でぱぱっと漬物☆
薄味で野菜本来のうまみを味わえる一品です♪
このレシピの生い立ち
生の野菜を美味しく食べたいなと思い、作ってみたらさっぱりとして美味しかったので。
作り方
- 1
きゅうりを斜め切りにし、にんじんと大根をいちょう切り、白菜をざく切りにする。
- 2
ジップロックに野菜をいれ、○印の調味料を加える。
- 3
野菜と調味料が均一に混ざるように揉みこむ。
- 4
一晩ほどたったら完成です！
コツ・ポイント
材料の野菜以外でも、キャベツやカブなど入れても美味しいです(^^)
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