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余りものの野菜でぱぱっと漬物☆
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余りものの野菜でぱぱっと漬物☆-レシピのメイン写真

余りものの野菜でぱぱっと漬物☆

✿はなはな✿
✿はなはな✿ @cook_40100493

薄味で野菜本来のうまみを味わえる一品です♪
このレシピの生い立ち
生の野菜を美味しく食べたいなと思い、作ってみたらさっぱりとして美味しかったので。

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生の野菜を美味しく食べたいなと思い、作ってみたらさっぱりとして美味しかったので。

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余りものの野菜でぱぱっと漬物☆

✿はなはな✿
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生の野菜を美味しく食べたいなと思い、作ってみたらさっぱりとして美味しかったので。

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材料

[ 写真の４倍ほど ]
  • きゅうり １本
  • にんじん 20ｇ
  • 大根 50ｇ
  • 白菜 200ｇ
  • ○塩 小さじ２
  • ○醤油 大さじ１
  • ○酢 大さじ２
  • ジップロック 大きめ
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作り方

  1. 1

    きゅうりを斜め切りにし、にんじんと大根をいちょう切り、白菜をざく切りにする。

  2. 2

    ジップロックに野菜をいれ、○印の調味料を加える。

  3. 3

    野菜と調味料が均一に混ざるように揉みこむ。

  4. 4

    一晩ほどたったら完成です！

コツ・ポイント

材料の野菜以外でも、キャベツやカブなど入れても美味しいです(^^)

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✿はなはな✿
✿はなはな✿ @cook_40100493
2015/03/22 11:45に公開
家にあるもので手軽にできる料理を紹介します。様々な料理に挑戦していきたいです(o^^o)
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このレシピのキーワード

つけもの 大根 白菜 にんじん キュウリ

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