春の行楽☆朝食!春キャベツのスコーン♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

甘味のある春キャベツとコーン・ジャコのお食事スコーン♪
混ぜて焼くだけ簡単!
朝食や春の行楽のお供に…♪
このレシピの生い立ち
春キャベツにちりめんジャコ・コーンを加えてお食事スコーン♪

春の行楽☆朝食!春キャベツのスコーン♪

甘味のある春キャベツとコーン・ジャコのお食事スコーン♪
混ぜて焼くだけ簡単!
朝食や春の行楽のお供に…♪
このレシピの生い立ち
春キャベツにちりめんジャコ・コーンを加えてお食事スコーン♪

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材料

  1. 中力粉 280g
  2. ベーキングパウダー 小さじ2
  3. きび砂糖 大さじ3
  4. ☆塩 小さじ1/2
  5. オリーブオイル 60g
  6. 1個
  7. 牛乳 卵と合わせて110g(100ml)
  8. キャベツ 60g
  9. キャベツを炒める用の油 少量
  10. ちりめんジャコ 10g
  11. コーン 50g

作り方

  1. 1

    キャベツは刻んで少量の油で炒めて置く。

  2. 2

    ボールに☆をはかり入れて泡立て器で混ぜ合わせて置く。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせて、2.に加えて、ゴムべらで混ぜ合わせる。
    炒めたキャベツ・ジャコ・コーンを加え混ぜて合わせる。

  4. 4

    ひとまとめにこねて、2cm厚さ位に円くのばして8等分に切る。

  5. 5

    180℃に温めたオーブンで15~16分焼く。

  6. 6

    網の上に取り出し冷まします。

コツ・ポイント

キャベツは炒めて水分をとばして置きます。

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