作り方
- 1
コーンクリームをごま油で軽く炒める。
- 2
水、中華スープの素(お好みの中華ダシ代用ok)を入れて一煮立ちさせる。
- 3
沸騰したら、とき卵を入れて一気にかき混ぜる!
- 4
塩コショウで味をととのてて完成★
とろみをつけたい場合は、片栗粉を溶いて入れて一煮立ち。大さじ1だとけっこうとろり。
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