朝食☆おやつ!チョコ・バナナスコーン♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

生地にバナナを練り込んで…チョコバナナスコーン♪
混ぜて焼くだけ簡単!
このレシピの生い立ち
生地にバナナを練り込んでチョコバナナスコーンにしてみました。

朝食☆おやつ!チョコ・バナナスコーン♪

生地にバナナを練り込んで…チョコバナナスコーン♪
混ぜて焼くだけ簡単!
このレシピの生い立ち
生地にバナナを練り込んでチョコバナナスコーンにしてみました。

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材料

  1. 中力粉 280g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. きび砂糖 大さじ4
  4. ☆塩 小さじ1/2
  5. オリーブオイル 60g
  6. 1個
  7. 牛乳 大さじ1
  8. バナナ 1本(80g)
  9. ポッカレモン 小さじ1
  10. 板チョコレート 1枚(50g)

作り方

  1. 1

    バナナにポッカレモンをふりかけ潰して置く。

  2. 2

    大きめのボールに☆をはかり入れ泡立て器で混ぜ合わせて置く。

  3. 3

    小さめのボールに★をはかり入れ泡立て器でよく混ぜ合わせ、1.のバナナを加え混ぜる。

  4. 4

    2.に3.を加えてゴムべらで混ぜ合わせ、チョコレートを割り入れる。

  5. 5

    ひとまとめにこねてまるめる。
    2cm厚さ位に円くのばして8等分に切る。

  6. 6

    180℃に温めたオーブンで15分焼く。

  7. 7

    網の上に取り出し冷まします。

  8. 8

    ★「チョコレートのマフィン・スコーン」
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    (。uωu)♪

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ簡単です。
生地がベタつくようなら分量外の粉で打ち粉をする。

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