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簡単♪安い♪じゃがいも♡いももち
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簡単♪安い♪じゃがいも♡いももち-レシピのメイン写真

簡単♪安い♪じゃがいも♡いももち

まあこchan♡
まあこchan♡ @cook_40089184

おやつにもおかずにもなる甘辛ダレが美味し過ぎてクセになるヽ(*＾ω＾*)ﾉ♡

このレシピの生い立ち
じゃがいもがいっぱいあったので、昔食べたいももちを思い出して作りました♪同じくお財布に優しくボリューム満点のWコンビ☆厚揚げ×豆苗でメインは如何ですか(*´ω｀*)？レシピID：18146859♡

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まあこchan♡ @cook_40089184

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材料

2人分
  1. じゃがいも(大きさにもよりますが6個前後出来ました♪) 中3個
  2. 片栗粉 大さじ1.5
  3. ★水 60cc〜70cc
  4. ★みりん 大さじ1.5
  5. ★砂糖 大さじ2.5
  6. ★醤油 大さじ2.5
  7. サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜ合わせておく。一口大に切ったじゃがいもを茹で、ボウルに入れ食感が残る様に少し粗めに潰す。

  2. 2

    片栗粉を加え全体に混ぜ、丸型に形を整えフライパンに油をひき中火で両面に焼き色を付け、★の調味料を加え少し煮詰める。

コツ・ポイント

さつまいもで作っても更に甘くて美味しいです♡甘さが欲しい人は砂糖で調整出来ます∩^ω^∩

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まあこchan♡
まあこchan♡ @cook_40089184
2015/03/24 09:33に公開
台湾×日本のquarter❤︎single mother❤︎care worker面倒くさがりなのでなるべく簡単に出来る調理工程で記録に残していきますので参考になれば嬉しいです♡油はオリーブオイル♡砂糖はきび砂糖♡ごま油＆マヨネーズはカロリーハーフ♡宝島社♡クックパッド4冊★掲載レシピあり( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
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