超簡単☆やみつきキュウリ♪

amorinママ
amorinママ @cook_40101163

ほんと簡単!!! お酒のアテにも最高です。
太めに切ったキュウリのポリポリの歯ごたえがハマリます(^^ゞ
このレシピの生い立ち
串八のメニューにある「やみつきキュウリ」を家で食べたくて♫

超簡単☆やみつきキュウリ♪

ほんと簡単!!! お酒のアテにも最高です。
太めに切ったキュウリのポリポリの歯ごたえがハマリます(^^ゞ
このレシピの生い立ち
串八のメニューにある「やみつきキュウリ」を家で食べたくて♫

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材料

2人分
  1. キュウリ 1本(太め)
  2. ごま 大さじ4~5
  3. 小さじ3~4
  4. ゴマ 適量
  5. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    軽く塩もみしたキュウリを3cm幅にカット。

  2. 2

    ごま油と塩をよく混ぜキュウリを漬けるだけ。

  3. 3

    冷蔵庫で4~5時間おきゴマをふりかけ完成!!

  4. 4

  5. 5

    彩りにニンジンも合います。(^^♪

コツ・ポイント

冷蔵庫で漬けている途中、何度かコロコロ混ぜる方が、ゴマ油と塩が均一に絡むので美味しいです。
冷蔵庫で冷やして食べてください☆

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amorinママ
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京都市在中、2児のママです♪♬育ち盛りの子供に・・・愛情いっぱい、お腹いっぱいの満腹ごはん☆食事が不規則なパパには・・・メタボ予防、健康ごはん★COOKPAD❤末永くヨロシクです(*^_^*)
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