真アジフライとキャベツタルタルサラダ
玉葱、茹で卵、たっぷりキャベツのタルタルサラダを添えて揚げ物をサッパリ頂く。
このレシピの生い立ち
アジフライにしたく。
作り方
- 1
卵を茹でる。
- 2
刻み玉葱をフライパンで炒める。
- 3
ボールの中で刻みキャベツ、1、2、◼を混ぜサラダを作り、お皿によそう。
- 4
アジの水分をキッチンペーパーで拭き、表面に小麦粉をまぶす。
- 5
フライパンにオリーブオイルを敷き、2を入れ、両面揚げ焼く。出来上がり♪
コツ・ポイント
特になし
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タルタルソース入り❤絶品アジフライサンド タルタルソース入り❤絶品アジフライサンド
アジフライはパンにも合う！キャベツとタルタルソースをサンドした、ボリュームたっぷりサンドイッチですヾ(o´▽`o)ゝ。
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