玉ねぎ・人参をみじん切りにしてフライパンでしんなりするまで炒める。

じゃがいもを小さなサイコロ切りにして耐熱容器等に入れレンジで5分～7分加熱し柔らかくしておく。

レンジで加熱し終わったじゃがいもを1の玉ねぎ等に加えて一緒に炒め、塩を一つまみ入れ混ぜる。

3のフライパンに水を70～100ｃｃ前後加え蓋をしてひと煮立ちさせる。

沸々してきたらS&Bカレーハーフシリーズのスティックを2パック入れへらで素早く混ぜる。

春巻きの皮に適度にカレーをのせて皮を巻き水溶き片栗をふちに付けふたをする。

6を油で揚げたら出来上がり。