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失敗しない~簡単温玉~-レシピのメイン写真

失敗しない~簡単温玉~

ポヨ太
ポヨ太 @poyota

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ポヨ太
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材料

食べる分だけ
  1. 卵 食べる分だけ
  2. 水 卵がかぶるくらい
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作り方

  1. 1

    水を沸騰させて火を止め、ゆっくりと卵を沈める。

  2. 2

    蓋をせずに約10~15分待てば完成。

  3. 3

    ※約10分で緩め、約15分でしっかりめの温玉ができます。

コツ・ポイント

卵を入れすぎると温度が下がって固まりにくくなります。一度にたくさん作るときは、放置時間を長くするなどして調節してください。

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ポヨ太
ポヨ太 @poyota
2008/09/01 20:31に公開
小さな巨人(2歳)をもつ一児の父料理は「お気楽に」がモットー記念日には手の込んだものを作ったり忘れやすい性格なのでレシピは備忘録としていつも沢山のつくれぽありがとうございます♩
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