なす＆たまねぎをさっとゆでる。レンジでチン♪や、炒めてもいいかも。

耐熱の器に、ゆでたなす＆たまねぎを入れ「李錦記」オイスターソース＆塩こしょうを味を見ながら入れて器の中で混ぜる。

とろけるチーズをパラパラと好きなだけ乗せ、トースターでチン♪

いろどりに、上からパセリをかけてできあがり！