一人ランチ☆和風ベーコンエッグサンド
マリンマロン @cook_40037642
あったかフワリ～♡ 醤油マヨ味のベーコンエッグサンド☆食べたことありますか？とても簡単でとても美味しいですよ～♬♫
このレシピの生い立ち
子供の頃、うちの兄弟はお腹すいたらこれを手軽に作って食べていました。
大人になってからは、自分の一人ランチによく作っていますｖ（≧∀≦）ｖ
一人ランチ☆和風ベーコンエッグサンド
あったかフワリ～♡ 醤油マヨ味のベーコンエッグサンド☆食べたことありますか？とても簡単でとても美味しいですよ～♬♫
このレシピの生い立ち
子供の頃、うちの兄弟はお腹すいたらこれを手軽に作って食べていました。
大人になってからは、自分の一人ランチによく作っていますｖ（≧∀≦）ｖ
作り方
- 1
食パンにマーガリンを塗ります。
-
- 2
レタスを小さめにちぎって乗せて、マヨネーズをかけます。
-
- 3
ベーコンを半分に切る。フライパンで、油をひかないでベーコンを強火で焼く。
-
- 4
③の焼けたベーコンを②に乗せる。
-
- 5
ベーコンを焼いたフライパンに、油を少量しき、卵を割り落とす。
- 6
フライ返しの先で、黄身をつぶす。
-
- 7
卵が広がりすぎたら食パンに納まるくらいの大きさに周りを整える。フライ返しでひっくり返し、中が半熟くらいで④の上に乗せる。
-
- 8
コショウをふりかける。醤油を垂らす。
-
- 9
折って食べる♪
-
コツ・ポイント
卵は、焼きすぎないことです。
柔らかい食パンを使うとふわふわで美味しいです。
もう少し量が欲しいな～ってときは、8枚切りの食パン（２枚）でサンドして、半分に切って食べますd(^^*) その時は、⑧でもマヨネーズをかけるといいです！
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