CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
蕪のクルミ味噌炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
蕪のクルミ味噌炒め-レシピのメイン写真

蕪のクルミ味噌炒め

けぱーる
けぱーる @cook_40020443

超簡単でメインにもなりそうな(?)お野菜おかず。お弁当にも。(お味噌とみりんの分量正確ではありませんスミマセン)
このレシピの生い立ち
いつもと同じような炒め物。すりくるみをたっぷり入れたらコクが出てナカナカ美味しかった。二日目もなじんで○。

超簡単でメインにもなりそうな(?)お野菜おかず。お弁当にも。(お味噌とみりんの分量正確ではありませんスミマセン)
このレシピの生い立ち
いつもと同じような炒め物。すりくるみをたっぷり入れたらコクが出てナカナカ美味しかった。二日目もなじんで○。

もっと読む

蕪のクルミ味噌炒め

けぱーる
けぱーる @cook_40020443

超簡単でメインにもなりそうな(?)お野菜おかず。お弁当にも。(お味噌とみりんの分量正確ではありませんスミマセン)
このレシピの生い立ち
いつもと同じような炒め物。すりくるみをたっぷり入れたらコクが出てナカナカ美味しかった。二日目もなじんで○。

超簡単でメインにもなりそうな(?)お野菜おかず。お弁当にも。(お味噌とみりんの分量正確ではありませんスミマセン)
このレシピの生い立ち
いつもと同じような炒め物。すりくるみをたっぷり入れたらコクが出てナカナカ美味しかった。二日目もなじんで○。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 蕪 大1個
  2. キャベツ 約1/6
  3. 玉ねぎ 小1個
  4. くるみ(すりおろし) 大さじ2
  5. 味噌(甘めのもの) 大さじ1
  6. みりん 大さじ2
  7. 茹で小松菜 少々
  8. ゴマ油 適宜
  9. 葛粉 ※ 小さじ1
  10. 天然塩 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    蕪(厚めいちょう)、キャベツ(ザク切り)、玉ねぎを切り熱したフライパンにごま油をひき炒める。

  2. 2

    時々水を差しながら玉ねぎやキャベツがしんなり柔らかく、また蕪に火が通るまで炒める。

  3. 3

    2が炒まったら、塩を少々振り、みりんと味噌を混ぜたものとすりくるみ、茹で小松菜を入れ、混ぜるようにしながら炒める。

  4. 4

    仕上げに水溶き葛粉を入れてとろみをつけて出来上がり。

コツ・ポイント

※すぐ召し上がる場合は水溶き片栗粉でも良いですがお弁当には向きません!(時間が経つと分離するので)葛粉ならとろみ持続します。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

けぱーる
けぱーる @cook_40020443
2007/11/29 13:43に公開
長女が乳児期、『卵&乳製品アレルギー』だった為、試行錯誤していた頃のレシピがまだ残ってます(←完成度は低めです)。現在家族は何でも食べるようになり、それに伴い卵・乳製品を使ったレシピも増えました。が、最近自分がいろいろ無理になり、試行錯誤アゲイン。グルテンフリー、FODMAPを意識したり、添加物も控えめを心がけてます。手を抜きつつも、手作りの面白さ、自由さをマイペースで楽しみたいです。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【保育園おやつ】ごまのパウンドケーキ
  2. 本格めの麻婆豆腐(広東寄り)
  3. 帆立の稚貝の味噌汁
  4. 炊飯器で小梅のシロップ♪
  5. つぶ貝の煮付け
  1. かぼちゃだけ✿簡単サラダ
  2. ダンナが愛してやまないマッシュポテト
  3. 完璧レシピ!!寿司屋の玉子・卵焼き
  4. スピード一品★ぷるぷる豆腐と海老のおかず
  5. ✿ガーリックバターライス✿
  1. キャベツの味噌バターミルフィーユ
  2. 舞茸香る♡冬瓜すまし汁
  3. ほうれん草のおかかまぶし
  4. 冬瓜と青菜の甘酢あん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17867433
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close