キャベツは一口大に切り、ウインナーは斜め切りにする。にんにくはみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れ香りがたったら、キャベツとウインナーを加えササッと炒め、塩コショーで味をつけて出来上がり。