玉ねぎ大好き♪ 卵焼き

superfish
superfish @cook_40045593

玉ねぎが好きでたまらんワシにはぴったりじゃー。毎日玉ねぎをたべよう☆ 
写真のものは西洋ねぎ(チャイブ)もいれてます。
このレシピの生い立ち
うちのおかんが、弁当によくいれてくれました。おかん、ありがとー。

玉ねぎ大好き♪ 卵焼き

玉ねぎが好きでたまらんワシにはぴったりじゃー。毎日玉ねぎをたべよう☆ 
写真のものは西洋ねぎ(チャイブ)もいれてます。
このレシピの生い立ち
うちのおかんが、弁当によくいれてくれました。おかん、ありがとー。

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材料

二人分
  1. 3個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄めの千切りにして、小さいフライパンに油をチョロっとたらして、中強火でいためる。

  2. 2

    玉ねぎが透明になったら、溶いた卵をいれて、玉子焼きをつくる。

  3. 3

コツ・ポイント

弁当のおかずによいです。好みで、砂糖、塩、コショー、醤油、牛乳などを、卵を溶くときに入れても良いです。

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アメリカの田舎に住んでいるので、もちろん、アジアンマーケットはありません。そこで、ここでは、アメリカにある食材で作る、日本人の口にあう、簡単な料理を紹介します。計量や温度設定はアメリカ式のものでのせてます。 ちなみにブログはhttp://sansaistudio.wordpress.com/ で、写真のホームページはhttp://sansaistudio.comです。よろしく♪
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