＊簡単＊豚肉ケチャップ炒め＊
ままっぷ @cook_40034003
調理時間１０分。
もうすぐパパが帰る時間だけど１品足りない。そんな時、あったものを組み合わせてできました。
ドンブリにしても、パスタに和えても美味しいかも♪
このレシピの生い立ち
子供の世話に追われ気がついたらもうすぐパパが帰る時間！
あと１品欲しいけど何にしよう？！
と冷蔵庫を覗いて目についたものだけで作りました。
調理時間１０分くらいだったと思います。
＊簡単＊豚肉ケチャップ炒め＊
調理時間１０分。
もうすぐパパが帰る時間だけど１品足りない。そんな時、あったものを組み合わせてできました。
ドンブリにしても、パスタに和えても美味しいかも♪
このレシピの生い立ち
子供の世話に追われ気がついたらもうすぐパパが帰る時間！
あと１品欲しいけど何にしよう？！
と冷蔵庫を覗いて目についたものだけで作りました。
調理時間１０分くらいだったと思います。
作り方
- 1
豚肉に塩コショウして片栗粉をまぶす。
- 2
スライスしたたまねぎをシャキシャキ感が残る程度に炒め、いったんフライパンから出しておく。
- 3
オリーブオイルでみじん切りにしたにんにくを香りよく炒め、豚肉を入れる。
- 4
豚肉に火が通ったら、２のたまねぎを戻し☆の調味料を入れサッと炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
たまねぎの歯ごたえを残したかったので、最初に好みの硬さに炒めて取り出し、最後に加えました。
ケチャップ・ソースは適当で～す。
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