甘辛でウマウマ♡じゃがいもの豚肉巻き

Name: 甘辛でウマウマ♡じゃがいもの豚肉巻き
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 中2～3個; 豚肉のスライス（あえばしゃぶしゃぶ用） 200グラムくらい; 醤油 大さじ２; はちみつ 大さじ２; 酒 大さじ１

ミッチェルズ @cook_40034501

じゃがいもを豚肉で巻き巻き♬ฺ 　
じゃがいもがホクホクで　醤油とはちみつでこくウマよ（＾＾
このレシピの生い立ち
実家の母が作ってくれたのが美味しかったので、作ってみました。

甘辛でウマウマ♡じゃがいもの豚肉巻き

ミッチェルズ @cook_40034501

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材料

2～3人分

じゃがいも　中2～3個
豚肉のスライス（あえばしゃぶしゃぶ用） 200グラムくらい
✿あわせ調味料✿
醤油大さじ２
はちみつ大さじ２
酒大さじ１

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作り方

1

じゃがいもは皮をむき、大きめの一口大に切る。それを一度水にさらし、水をきってから、耐熱皿にのせ、ラップをして竹串が入る程度まで電子レンジでチン。　あわせ調味料を合わせておく
2

じゃがいもの粗熱がとれたら、豚スライス肉一枚にじゃがいもを一つのせ、巻き巻き。
3

フライパンに油を大さじ１をいれ（分量外）、中火で２を焼く。　（巻き目を下にして焼いていってください）　肉に焼き目がつき火が通ったら合わせ調味料をくわえ絡める。テリテリになってきたら完成