そぼろ丼は見た目に豪華ですし主菜になります。それに野菜を加えれば，栄養バランスもｇｏｏｄ！！その上，調理方法も簡単！！
このレシピの生い立ち
そぼろは挽肉と卵だけでお弁当に作っていましたが，弁当を作らない今，夕食で食べています。そこで栄養バランスを考え，野菜を入れることを思いつきました。作ってみたら好評だったので載せることにしました。味付けは，我が家は甘めなので調節してください。