✿うちの韓国チヂミ✿

shioriのママ
shioriのママ @cook_40036805
福岡市

10/03/06話題レシピ入り(｡•̀ᴗ-)✧何度も作って完成させました♡
このレシピの生い立ち
私が初めてチヂミを食べたのが亀戸で韓国の人が作ったチヂミでした。その味に！

✿うちの韓国チヂミ✿

クック6DDPP8☆'s cooksnap of when they made ✿うちの韓国チヂミ✿.
Ｍもぐもぐ's cooksnap of when they made ✿うちの韓国チヂミ✿.
のぶか～な's cooksnap of when they made ✿うちの韓国チヂミ✿.
shioriのママ
shioriのママ @cook_40036805
福岡市

10/03/06話題レシピ入り(｡•̀ᴗ-)✧何度も作って完成させました♡
このレシピの生い立ち
私が初めてチヂミを食べたのが亀戸で韓国の人が作ったチヂミでした。その味に！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚バラ肉 100g
  2. ニラ 1/2束
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 小麦粉 60g
  5. 片栗粉 30g
  6. 水 80ml
  7. 塩 小1/2
  8. 卵 1個
  9. ごま油 大1
  10. 油 大1
  11. 【チヂミのタレ】
  12. コチュジャン 大1/3～1/2
  13. 醤油 大1～2
  14. みりん 大1
  15. 砂糖 小1/2
  16. ごま油 大1
  17. 味の素 少々
  18. 白ゴマ 適量
  19. 万能ネギ 適量
  20. ネギ（みじん切り） 適量
  21. 酢 大1/2

作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉、片栗粉、水、卵、塩を入れよく混ぜる。チヂミのタレは混ぜ合わせておく。

  2. 2

    豚肉は小さく切り、玉ねぎはスライスに、ニラは5cmに切り、①の衣に混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに、油＆ごま油を入れ中火で②を入れて焼く。

  4. 4

    両面がパリッと香ばしく焼けたら食べやすい大きさに切って完成！タレにつけて食べてね♪

コツ・ポイント

タレは好みで甘さを調節して下さい♪
海鮮、人参やチーズなど入れても美味しいです。
レシピを編集
レポートを見る
共有
クック6DDPP8☆'s cooksnap of when they made ✿うちの韓国チヂミ✿.
Ｍもぐもぐ's cooksnap of when they made ✿うちの韓国チヂミ✿.
のぶか～な's cooksnap of when they made ✿うちの韓国チヂミ✿.

つくれぽ (50)

つくれぽについて
今日つくる
shioriのママ
shioriのママ @cook_40036805
に公開
福岡市
娘(中学3年生)に残したい料理を♡亡き母から受け継いだ料理を娘へ。「家族が笑顔になる食卓に♫」東京浅草出身の母レシピ夫の出身地、沖縄のパパ監修レシピも！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 激辛🌶️唐揚げ
  2. レトルトカレーで●ゴーヤー生姜カレー
  3. 鶏肉と長ネギのねぎま炒め
  4. NZリンゴ●キャラメルシロップアイス＋R
  5. ミニ豆腐＆生姜の玉子焼き／サラダ
  1. 手羽のマーマレード煮
  2. 納豆たまごチャーハン
  3. ☆バナナフレンチトースト☆
  4. ✿ほんわか✿大根のそぼろ煮