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すりおろし玉ねぎで鶏むねが劇的柔らかく！
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すりおろし玉ねぎで鶏むねが劇的柔らかく！-レシピのメイン写真

すりおろし玉ねぎで鶏むねが劇的柔らかく！

えりーーーーな
えりーーーーな @cook_40053732

ダイエットに最適な鶏むね肉を1番ヘルシーにやわらかくすることができました♡ 簡単 おいしい ヘルシー 痩せる

このレシピの生い立ち
鶏むね肉をやわらかくするのに粉系をつけないといけないのが多いですがダイエッターに粉は敵なのでなんとか別の方法でやわらかくできないかと考えました( ^ω^ )

ダイエットに最適な鶏むね肉を1番ヘルシーにやわらかくすることができました♡ 簡単 おいしい ヘルシー 痩せる

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鶏むね肉をやわらかくするのに粉系をつけないといけないのが多いですがダイエッターに粉は敵なのでなんとか別の方法でやわらかくできないかと考えました( ^ω^ )

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すりおろし玉ねぎで鶏むねが劇的柔らかく！

えりーーーーな
えりーーーーな @cook_40053732

ダイエットに最適な鶏むね肉を1番ヘルシーにやわらかくすることができました♡ 簡単 おいしい ヘルシー 痩せる

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鶏むね肉をやわらかくするのに粉系をつけないといけないのが多いですがダイエッターに粉は敵なのでなんとか別の方法でやわらかくできないかと考えました( ^ω^ )

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鶏むね肉をやわらかくするのに粉系をつけないといけないのが多いですがダイエッターに粉は敵なのでなんとか別の方法でやわらかくできないかと考えました( ^ω^ )

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材料

鶏むね肉1枚分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 玉ねぎ 1/2コ
  3. オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に鶏むね肉とすりおろした玉ねぎとオリーブオイルを入れてもみもみし、常温で30分置いておくだけ！これだけです！

  2. 2

    鶏むね肉は用途にあわせて切ります！煮込みや炒める用は薄くそぎながら一口大にスライスしてもみもみします。

    • すりおろし玉ねぎで鶏むねが劇的柔らかく！作り方2写真
  3. 3

    油淋鶏などの場合は真ん中に一筋切れ目を入れ、そこから左右に切れ目を入れ平たくなるように観音開きにしてもみもみ。

    • すりおろし玉ねぎで鶏むねが劇的柔らかく！作り方3写真
  4. 4

    使用する際は玉ねぎもそのまま入れて食べれるレシピがおすすめです♡ただ揚げ物の際は玉ねぎを少し落とさないと危険です 汗

  5. 5

    こちらを使用したおすすめレシピ

    鶏むねと大豆のダイエットトマト煮込み
    レシピID：17964452

    • すりおろし玉ねぎで鶏むねが劇的柔らかく！作り方5写真

コツ・ポイント

玉ねぎはブレンダーやフードプロセッサーですりおろしちゃうと楽ですー( ^ω^ )
あと加熱の際は弱火で調理し、火が通ってすぐくらいで加熱をやめるとふわふわに仕上がります♡

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えりーーーーな
えりーーーーな @cook_40053732
2015/04/14 03:45に公開
おいしくキレイに痩せたい！をモットーに食べて身体が喜ぶようなレシピを考えています。でもめんどくさがりなのでなるべく簡単じゃないといや♡
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