作り方
- 1
トマトは2つか4つに切り、たまねぎはうすくスライスします。
卵は溶いてｌおきます。 -
- 2
水にスープの素、トマト、たまねぎを入れ沸騰して1分程茹でます。
トマトの皮が気になる人は剥がれてきた物を取り除く。 -
- 3
塩で味を整え、溶き卵を細く回し入れる。卵が固まったら火を止め、器に盛る。
お好みでコショウ、パセリをかけ出来上がり！ -
コツ・ポイント
簡単すぎてレシピとは言えませんが・・・
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完熟トマトを使った、優しい味のスープです★トマトの酸味がすっきりしていて美味しいですよ♪3分位で完成します（笑）
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