カレーライスの翌日は!カレーうどん~♪

えいさくん
えいさくん @cook_40034401

カレールーを残しておいて翌日はカレーうどんを楽しんで!!めんつゆを使わず、うどんスープの素を使うのがポイント!鍋も汚れないし、お手軽。簡単すぎてレシピというほどではないです・・・
このレシピの生い立ち
おいしいカレーうどんが食べたくて、いろいろ試して、この作り方にたどり着きました。うどんスープの素を半分の濃さで使うのがミソ!

カレーライスの翌日は!カレーうどん~♪

カレールーを残しておいて翌日はカレーうどんを楽しんで!!めんつゆを使わず、うどんスープの素を使うのがポイント!鍋も汚れないし、お手軽。簡単すぎてレシピというほどではないです・・・
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おいしいカレーうどんが食べたくて、いろいろ試して、この作り方にたどり着きました。うどんスープの素を半分の濃さで使うのがミソ!

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材料

1人分
  1. カレー おたま山盛り2杯
  2. 冷凍うどん 一玉
  3. うどんスープの素 1/2袋
  4. 入れたければお好きな具

作り方

  1. 1

    うどんスープの素は、粉末を使います。

  2. 2

    220ccほどの水を沸騰させ、うどんスープの素を半量加えます。具を入れたいときは入れて。(長ねぎやきのこなど)

  3. 3

    丼にカレーをお玉2杯強分入れていく。(レンジで温めておいたほうがよい)

  4. 4

    具に火が通ったらうどんを入れ、煮る。(やわらかめに煮た方がおいしい)

  5. 5

    鍋の中身を丼にそそぎ、よく混ぜてできあがり。

  6. 6

コツ・ポイント

めんつゆなどを使うより断然、うどんスープの素(粉末)を使ったほうがおいしいです!また、手軽にできるのでお勧め!
お鍋もカレーで汚れないし、十分おいしいです。

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えいさくん
えいさくん @cook_40034401
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専業主婦時代に他の方のレシピを調べて作るのをメインにはじめましたが、2014年9月『あの店あの味絶品レシピ集』に載せて頂きました! 『レシピID383802うちのおすすめカツ丼♬とろとろ卵が絶品』https://www.instagram.com/1117hitomi←インスタグラム。遊びにきてください。
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