カレーライスの翌日は!カレーうどん~♪

えいさくん @cook_40034401
カレールーを残しておいて翌日はカレーうどんを楽しんで!!めんつゆを使わず、うどんスープの素を使うのがポイント!鍋も汚れないし、お手軽。簡単すぎてレシピというほどではないです・・・
このレシピの生い立ち
おいしいカレーうどんが食べたくて、いろいろ試して、この作り方にたどり着きました。うどんスープの素を半分の濃さで使うのがミソ!
カレーライスの翌日は!カレーうどん~♪
カレールーを残しておいて翌日はカレーうどんを楽しんで!!めんつゆを使わず、うどんスープの素を使うのがポイント!鍋も汚れないし、お手軽。簡単すぎてレシピというほどではないです・・・
このレシピの生い立ち
おいしいカレーうどんが食べたくて、いろいろ試して、この作り方にたどり着きました。うどんスープの素を半分の濃さで使うのがミソ!
作り方
- 1
うどんスープの素は、粉末を使います。
- 2
220ccほどの水を沸騰させ、うどんスープの素を半量加えます。具を入れたいときは入れて。(長ねぎやきのこなど)
- 3
丼にカレーをお玉2杯強分入れていく。(レンジで温めておいたほうがよい)
- 4
具に火が通ったらうどんを入れ、煮る。(やわらかめに煮た方がおいしい)
- 5
鍋の中身を丼にそそぎ、よく混ぜてできあがり。
- 6
コツ・ポイント
めんつゆなどを使うより断然、うどんスープの素(粉末)を使ったほうがおいしいです!また、手軽にできるのでお勧め!
お鍋もカレーで汚れないし、十分おいしいです。
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