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やさしいミルクスープ パスタ
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やさしいミルクスープ パスタ-レシピのメイン写真

やさしいミルクスープ パスタ

xこたぷーx
xこたぷーx @cook_40092708

子供が大好き♪ミルクとベーコンのやさしい味。パスタの茹で方が省エネです
オトナには黒こしょうをピリッときかせてねv
このレシピの生い立ち
生クリームを使わないクリームパスタを食べたかったので

子供が大好き♪ミルクとベーコンのやさしい味。パスタの茹で方が省エネです
オトナには黒こしょうをピリッときかせてねv
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生クリームを使わないクリームパスタを食べたかったので

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やさしいミルクスープ パスタ

xこたぷーx
xこたぷーx @cook_40092708

子供が大好き♪ミルクとベーコンのやさしい味。パスタの茹で方が省エネです
オトナには黒こしょうをピリッときかせてねv
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生クリームを使わないクリームパスタを食べたかったので

子供が大好き♪ミルクとベーコンのやさしい味。パスタの茹で方が省エネです
オトナには黒こしょうをピリッときかせてねv
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生クリームを使わないクリームパスタを食べたかったので

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材料

2人分
  1. スパゲティー 2人分
  2. ベーコン 2枚
  3. 玉ネギ 1/2個
  4. 人参 1/2
  5. 冷凍コーン 適量
  6. 水 50cc
  7. 牛乳 1cup
  8. コンソメ粒状 小さじ1
  9. 昆布茶 小さじ1
  10. 塩コショウ 少々
  11. 乾燥バジル 適宜
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作り方

  1. 1

    ベーコンを細切り、たまねぎは繊維に沿って細切り、人参はピーラーで薄切りにし、縦5cmほどに揃えておく

  2. 2

    パスタが浸るくらいの水に塩を加え沸かす。

  3. 3

    沸騰したらパスタを入れ(鍋に入らないときは半分に折っています^^;)火を消し表示時間の1分前まで放置する

  4. 4

    フライパンで1を炒める。たまねぎが透き通ってきたらコーン、水、コンソメ、昆布茶を加えやわらかくなるまで火を通す

  5. 5

    4に牛乳、パスタを加え、味をみて塩コショウする
    お皿に盛ってバジルを散らしてできあがり

コツ・ポイント

人参は早く火が通るようにピーラーで剥いています
コンソメと昆布茶の2つ使いでコクをプラス!

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xこたぷーx
xこたぷーx @cook_40092708
2008/08/23 09:17に公開
3歳と0歳の息子を持つ主婦です♪夫婦共に実家が農家なので季節のお野菜が日々重複・・・日々アレンジレシピと子供に食べてもらえる料理を思考錯誤;;
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