簡単シンプル!!ロールキャベツ
tomo828 @cook_40038011
シンプルだけど、おいしいロールキャベツができました☆冬におすすめの一品です。
このレシピの生い立ち
とくに面倒なこともないし、色んな調味料を使うわけでもないので、簡単にちゃちゃっとできちゃいます。
簡単シンプル!!ロールキャベツ
シンプルだけど、おいしいロールキャベツができました☆冬におすすめの一品です。
このレシピの生い立ち
とくに面倒なこともないし、色んな調味料を使うわけでもないので、簡単にちゃちゃっとできちゃいます。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを丁寧に１枚ずつはがし、大きめの鍋でゆでる。しんなりしたらザルにあげて水気をきっておく。
- 2
玉ねぎとニンジンをみじん切りにしたらボールに入れて、★の材料も加えて手で捏ねるように混ぜる。それを６分割してまとめておく。
- 3
キャベツを広げて２の具を包む。６個包み終えたら、大きめの鍋に並べる。水を注いで強火にかけ、沸騰したら中火にしてコンソメを入れる。コンソメが溶けたら弱火にして１時間弱煮て、塩・あらびきコショウで味を調えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
キャベツに無理に具を詰めると出てきてしまう可能性があるので、ほどよい量を包んでください。私は具が余ったので、冷凍保存して他の日に中華スープの肉団子として使いました(*^_^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17869689
