ホットなポテトサラダ？？

Name: ホットなポテトサラダ？？
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 中サイズ２個; ウインナー ４本～６本; たまねぎ ２分の１個; コンソメ 小さじ２

あやまぁる @cook_40034833

お友達の家でごちそうになりました♪
こってり感がクセになる♡
冷めてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
友達の家でたこ焼きパーティをした時に、やみつきに♥
「ジャーマンポテト」と出されましたが、どっちかって言うとホットなポテトサラダなカンジ♪

ホットなポテトサラダ？？

あやまぁる @cook_40034833

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材料

２人分

じゃがいも中サイズ２個
ウインナー４本～６本
たまねぎ２分の１個
コンソメ小さじ２
マヨネーズ

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作り方

1

じゃがいもは茹でてマッシュにする。
2

ウインナーは５mm幅に切る。
たまねぎは粗みじんに切る。
3

フライパンにマヨネーズ（大さじ１くらい）を熱し、②を炒める。
4

③に①を加えて、コンソメとマヨネーズ（大さじ２くらい）で味を整える。
火は止めて下さい。
好みで塩・こしょうをする。

コツ・ポイント

①と②③を同時進行でやり、フライパンの中でじゃがいもをマッシュすれば洗い物も少なく済みます♪
④のマヨネーズが多いと油っぽくなるので、様子を見ながらぽってりする程度に・・・。
冷めてもウマイ！

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つくれぽ

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あやまぁる @cook_40034833

2007/11/15 04:36に公開

結婚して10年目♥そろそろ中堅主婦です。パン作るの大好き♪ストレス溜まるとパン作りで発散します。手の込んだお料理より、簡単なおつまみ系♪洋食より、和食♪ がダンナの好み(o￫ܫ￩o)毎日の食事作りが楽しめるように簡単だけど喜んでもらえる…そんなレシピを目指します♬小学生の娘＆年中の息子の為にも日々の手作りお料理ガンバっています♡

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