サツマイモのオレンジ煮

サツマイモのオレンジ煮-レシピのメイン写真

サツマイモのオレンジ煮

真さん @macotow

☆話題入り感謝☆お弁当に。箸安めに。デザートに。たまにはサツマイモをこんな煮方はどうでしょう。
このレシピの生い立ち
昔何かで見たレシピ・・・何で見たかももう忘れた・・・

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材料

サツマイモ１本
１００％オレンジジュース１カップ
バター１０ｇ
砂糖大１～３

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作り方

1

サツマイモは輪切りにして水にさらします。
2

水を切ったサツマイモを鍋になるべく重ならないように並べ、その他の材料を入れ火にかける。
3

落し蓋をして弱火でことこと２０分くらい。煮汁が残る程度に煮てできあがり。

コツ・ポイント

特にないです。オレンジの甘酸っぱさとサツマイモの甘味が絡んで美味しいよ。冷やしてデザートにもなります。

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真さん @macotow

2007/12/03 02:31に公開

難しいのは嫌だ！手間がかかるのは嫌だ！料理は日常。ブログお引っ越し→　https://nikuco.blog.fc2.com/

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