カリッとろ～り♪たこ焼き
みうぴょん @cook_40034641
三つのポイントを抑えればいつものたこ焼きが外はカリッと中はとろ～りに変身しますよ☆
このレシピの生い立ち
関西に住んでいた主人のお友達がたこ焼きパーティーをしてくれてすっごく美味しかったので作り方を教えてもらいました。
カリッとろ～り♪たこ焼き
三つのポイントを抑えればいつものたこ焼きが外はカリッと中はとろ～りに変身しますよ☆
このレシピの生い立ち
関西に住んでいた主人のお友達がたこ焼きパーティーをしてくれてすっごく美味しかったので作り方を教えてもらいました。
コツ・ポイント
分量や材料はいつもご家庭でやっているとおりで大丈夫です。（あくまでこれはうちの分量ですので）ポイントは①生地にめんつゆを入れる事、②とろけるチーズを最初に入れる事、③お餅を蛸と一緒に入れる事です。最初だけ油も引きますが二回目以降はチーズだけで大丈夫です。チーズを最初に入れるだけで外はカリッと焼け、お餅が入っているので中はとろ～りのたこ焼きが出来ますよ☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17869846
