ササッと！フライパンで青梗菜のミルク煮

ササッと！フライパンで青梗菜のミルク煮-レシピのメイン写真

ササッと！フライパンで青梗菜のミルク煮

yasu-pooh @cook_40057669

本当に短時間、１０分もあればできちゃいます。
味のしみてとろっとした青梗菜です♪
このレシピの生い立ち
お鍋より浅いフライパンだから時間短縮できるかなと思って・・・

本当に短時間、１０分もあればできちゃいます。
味のしみてとろっとした青梗菜です♪
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お鍋より浅いフライパンだから時間短縮できるかなと思って・・・

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yasu-pooh @cook_40057669

本当に短時間、１０分もあればできちゃいます。
味のしみてとろっとした青梗菜です♪
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お鍋より浅いフライパンだから時間短縮できるかなと思って・・・

本当に短時間、１０分もあればできちゃいます。
味のしみてとろっとした青梗菜です♪
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材料

２人分

チンゲン菜２わ
ハム３枚
牛乳１００cc
中華スープの素小さじ１
塩適宜
こしょう適量
水２００cc
片栗粉大さじ１/２程度

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作り方

1

チンゲン菜は根のところを切り落とし、ハムは食べやすい大きさに切ります。
2
フライパンにチンゲン菜、ハムをのせ水を入れ火をつけます。
3

沸騰してきたら中華スープの素、牛乳をいれ一煮立ちさせます。この間に水溶き片栗粉を作っておきます。（水分量外）
4

味見をして塩・こしょうをたします。最後に水溶き片栗粉を回しいれ好みのとろみをつけもうひと煮立ちさせます。
5

盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

中華スープの素に塩分があるので塩は足りない場合のみ入れてください。（私はいれません）

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yasu-pooh @cook_40057669

2008/08/24 00:07に公開

【おいしいものはおいしいお酒と♪】美味しいおうちご飯で楽しく晩酌するのが大好きです＊ただいまのんびり活動中

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