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ハニーケッチャップチキン
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ハニーケッチャップチキン-レシピのメイン写真

ハニーケッチャップチキン

nyankiti33
nyankiti33 @cook_40101687

ごはんにぴったりハニーケッチャップチキン!!ほんのり甘いソースがたまらない
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 270g
  • ケチャップ 大さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • 蜂蜜 大さじ1
  • 酒(下味の分とソースの分それぞれ) 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • 片栗粉 適量
  • ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズに切り、塩コショウ、酒で下味をつけ、15分から30分おく

  2. 2

    ケチャップ、蜂蜜、醤油、酒、各大さじ1を混ぜ合わせる

  3. 3

    鶏肉に片栗粉をまぶす。熱したフライパンにごま油を入れ鶏肉を焼く

  4. 4

    全体に火が通り表面がカリッとキツネ色になったら2のソースをからめて皿にもる

コツ・ポイント

今回付け合わせでピーマンを入れました。鶏肉を焼いた後ソースが残ったフライパンで炒めました。
ピーマンの他人参や玉ねぎを入れても、良いとおもいました。

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nyankiti33
nyankiti33 @cook_40101687
2008/08/24 00:12に公開
料理勉強中です。みんなのオススメレシピを参考にして主人に料理を出してます。
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このレシピのキーワード

片栗粉 鶏もも肉 はちみつ 酒 ケチャップ

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