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本当は教えたくないマンゴープリン☆
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本当は教えたくないマンゴープリン☆-レシピのメイン写真

本当は教えたくないマンゴープリン☆

carnival
carnival @cook_40101440

お友達にも大好評の一品です。H23.6トップ画像変更しました♪
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色んなマンゴープリンを試したけどこれが一番私の好みの味です。

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材料

6個分
  • A
  • マンゴーピューレ(もしくは缶詰をミキサーにかける) 200g
  • 生クリーム 60cc
  • レモン汁 小さじ1
  • B
  • 水 140g
  • 砂糖 45g
  • C
  • 粉ゼラチン 8g
  • 水 40g
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作り方

  1. 1

    Aの材料を混ぜる

  2. 2

    Bの水と砂糖を火にかけ溶かす。

  3. 3

    Cの粉ゼラチンを水でふやかす。

  4. 4

    2に3を入れて溶かし、1も入れてよく混ぜる。冷やして出来上がり~マンゴーの缶詰があればトッピングしてください。

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carnival
carnival @cook_40101440
2008/08/26 13:05に公開
パンやお菓子を作るのが好きです。パン教室に通い始めて2年が過ぎました。食べ物がメインですが、ブログを始めました。http://ameblo.jp/marguerite-5/
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マンゴープリン 缶詰 生クリーム ゼラチン マンゴー

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