鶏もも肉は塩胡椒をまぶしておく。
○の材料を耐熱容器に入れて混ぜ 、レンジで１分３０秒加熱する。（７００ｗ）
加熱したら、スプーンでよくかき混ぜてとろみを均一にする。

たまねぎ、キャベツ、にんじんは千切りにし、耐熱皿の下に敷き、その上に鶏肉を乗せて水大さじ１を入れてラップをし、レンジで３分～５分加熱し、鶏肉に火を通す。