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えのきとベーコンの黒胡椒炒め
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えのきとベーコンの黒胡椒炒め-レシピのメイン写真

えのきとベーコンの黒胡椒炒め

チ〜〜
チ〜〜 @cook_40101675

ちゃちゃっと作れて酒のあてにうまい!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのエノキベーコンをヒントにして作りました。

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えのきとベーコンの黒胡椒炒め

チ〜〜
チ〜〜 @cook_40101675

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材料

2〜3人分
  • えのき 一株
  • ベーコン  3〜4枚
  • ブラックペッパー(粗挽き) 適宜
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作り方

  1. 1

    ベーコンを炒める。

  2. 2

    エノキを加えしんなりするまで炒める。

  3. 3

    仕上げにブラックペッパーをふりかける。
    あっという間に完成!

コツ・ポイント

ベーコンとえのきの味を生かすため、味付けは胡椒のみ!
厚切りベーコンを使うとなお美味しいYO〜♨

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チ〜〜
チ〜〜 @cook_40101675
2007/11/27 03:55に公開
うまいもんはうまい!ただそれ〜だけ〜♬いつも食いしん坊ではらぺこ。でも太らないようにしっかり筋トレだ!ケーキ以外は適当メニューばかりでほんとすいません(反省)
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このレシピのキーワード

炒めもの えのき ベーコン

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