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【節約！】キャベツと挽き肉のカレー炒め♪
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【節約！】キャベツと挽き肉のカレー炒め♪-レシピのメイン写真

【節約！】キャベツと挽き肉のカレー炒め♪

きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu

節約料理です♪
お安く、少ない材料とあるもの調味料で美味しい一品に♡
カレー味で食欲増進♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもの野菜と、万能なマヨネーズとカレー粉で炒めてみました♪

節約料理です♪
お安く、少ない材料とあるもの調味料で美味しい一品に♡
カレー味で食欲増進♪
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冷蔵庫にあるもの野菜と、万能なマヨネーズとカレー粉で炒めてみました♪

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【節約！】キャベツと挽き肉のカレー炒め♪

きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu

節約料理です♪
お安く、少ない材料とあるもの調味料で美味しい一品に♡
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冷蔵庫にあるもの野菜と、万能なマヨネーズとカレー粉で炒めてみました♪

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材料

2人分
  • キャベツ 200g
  • 挽き肉(お好きな種類で) 100g
  • ピーマン 1〜2個(彩り程度)
  • カレー粉 小さじ2(辛いのが苦手な方は小さじ1強で♪)
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 醤油 小さじ2
  • 塩 少々
  • 粗びき黒胡椒 お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    キャベツは2～3センチ幅に切る。
    ピーマンも1～2センチ幅に切る。

    • 【節約！】キャベツと挽き肉のカレー炒め♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1(分量外)を熱して挽き肉を炒める。

    • 【節約！】キャベツと挽き肉のカレー炒め♪作り方2写真
  3. 3

    色が変わったらカレー粉を入れる。

    • 【節約！】キャベツと挽き肉のカレー炒め♪作り方3写真
  4. 4

    ピーマンとキャベツを入れて炒める。

    • 【節約！】キャベツと挽き肉のカレー炒め♪作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズと醤油を入れてサッと炒めて、塩・粗びき黒胡椒で味を整える。

    • 【節約！】キャベツと挽き肉のカレー炒め♪作り方5写真
  6. 6

    ブログ、始めました☆
    livedoor『きよみんーむぅのゆる～いまいにち』

  7. 7

    初つくれぽを下さった「さーパパさん」。
    2016年9月4日のブログで紹介させて頂きました♪

コツ・ポイント

挽き肉にはしっかりと火を通しますが、後はジャジャッと炒めるだけです♪

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きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu
2016/08/14 00:16に公開
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。YouTube、はじめました＾＾「きよみんーむぅチャンネル」【ライブドアブログ】『きよみんーむぅのゆる～いまいにち』http://kiyomin-muu.blog.jp/
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの ひき肉 キャベツ ピーマン カレー粉

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