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ガッツリ！簡単豚丼
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ガッツリ！簡単豚丼-レシピのメイン写真

ガッツリ！簡単豚丼

たけさい
たけさい @cook_40085128

ガッツリとお昼ごはんを食べたいときに､ささっと簡単につくれます。

このレシピの生い立ち
お昼ご飯は､簡単に作りたくて
冷蔵庫に､豚肉が残っていとので丼にしてみました。

ガッツリとお昼ごはんを食べたいときに､ささっと簡単につくれます。

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お昼ご飯は､簡単に作りたくて
冷蔵庫に､豚肉が残っていとので丼にしてみました。

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たけさい
たけさい @cook_40085128

ガッツリとお昼ごはんを食べたいときに､ささっと簡単につくれます。

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お昼ご飯は､簡単に作りたくて
冷蔵庫に､豚肉が残っていとので丼にしてみました。

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冷蔵庫に､豚肉が残っていとので丼にしてみました。

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材料

1人分
  1. 薄切り豚肉（バラ､ロースなど好きな部位） 60～90g
  2. ゴマ油 小さじ2
  3. 大葉 1枚
  4. 白ごま 大さじ2～3
  5. 大葉にんにく醤油（勇気凜りんさん） 大さじ3～4
  6. 白ご飯 一膳分
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作り方

  1. 1

    大葉を千切りにします。

  2. 2

    ご飯一膳分の上に､白ごまを振りかけておきます。（好みで量を加減してください。私は､多めがすきです。）

    • ガッツリ！簡単豚丼作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに､ごま油をひいて
    中火～強火の間くらいで
    豚肉をほんのり焦げ目がつくまでいためる。

  4. 4

    ほんのり焦げ目がついたら､大葉にんにく醤油を入れて､ささっと炒める。

  5. 5

    炒めた豚肉を､ご飯の上にのせる。
    フライパンに残っているタレも一緒にご飯にかけます。

    刻んでおいた大葉をのせて完成です☆

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たけさい
たけさい @cook_40085128
2007/11/19 04:00に公開
クックパッドと出会ってから、レパートリーが沢山になって幸せです☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17870388
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