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簡単☆えびフリット
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簡単☆えびフリット-レシピのメイン写真

簡単☆えびフリット

mcks
mcks @cook_40035467

てんぷら粉を使って簡単に☆^^美味しいえびフリットの出来上がり~♪
今回はサラダにしてみました。おつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
マクドナル○のサラダ“エビフリッター”を無性に食べたくなって作ってみました。塩でも、アメリカンソースでも、美味しい~☆私はメキシカンドレッシングで食べました♪最高!!><

てんぷら粉を使って簡単に☆^^美味しいえびフリットの出来上がり~♪
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マクドナル○のサラダ“エビフリッター”を無性に食べたくなって作ってみました。塩でも、アメリカンソースでも、美味しい~☆私はメキシカンドレッシングで食べました♪最高!!><

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mcks
mcks @cook_40035467

てんぷら粉を使って簡単に☆^^美味しいえびフリットの出来上がり~♪
今回はサラダにしてみました。おつまみにもどうぞ♪
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マクドナル○のサラダ“エビフリッター”を無性に食べたくなって作ってみました。塩でも、アメリカンソースでも、美味しい~☆私はメキシカンドレッシングで食べました♪最高!!><

てんぷら粉を使って簡単に☆^^美味しいえびフリットの出来上がり~♪
今回はサラダにしてみました。おつまみにもどうぞ♪
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マクドナル○のサラダ“エビフリッター”を無性に食べたくなって作ってみました。塩でも、アメリカンソースでも、美味しい~☆私はメキシカンドレッシングで食べました♪最高!!><

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材料

2人分
  1. えび(ブラックタイガー) 8尾
  2. てんぷら粉 大さじ5
  3. パルメザンチーズ 大さじ2
  4. パセリ 大さじ1
  5. ブラックペッパー 少々
  6. 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    えびの処理をする。頭&尾は取り、気になる方は背わたを取る。

  2. 2

    水(分量外)とてんぷら粉・パルメザンチーズ・パセリを混ぜ、“もってり”とした衣を作る。
    ブラックペッパーを加えると大人味に。

  3. 3

    ②で作った衣を①のえびちゃんに付け、170度位の油で揚げる。

コツ・ポイント

チーズたっぷりの衣がとっても美味しいので、えびだけでなく、ほたてやお野菜などでも楽しんで下さい♪
「こつのいらないてんぷら粉」的なモノを使うので失敗知らずです。

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mcks
mcks @cook_40035467
2007/11/27 05:24に公開
食べる事、大好き!美味しいもの、大好き!楽な事、大好き!・・・です。ベイビーが大きくなるまでに、料理上手なママになるべく、日々勉強中です。頑張ります♪^^
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