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次の日もふんわり✿生クリ生地の惣菜パン
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次の日もふんわり✿生クリ生地の惣菜パン-レシピのメイン写真

次の日もふんわり✿生クリ生地の惣菜パン

元気まりあ
元気まりあ @cook_40041562

ふんわりしっとりでおいしいさ間違いない！試してみて下さい♪

半量でもOK♪
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おいしいパンを求めて.:*ﾟ..:｡:(●´∀｀●).:*ﾟ..:｡:.　

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材料

約１６個
  • 強力粉 ４００ｇ
  • バター ５０ｇ
  • 砂糖 ５０ｇ
  • 塩 ５ｇ
  • 生クリーム ２８０ｍｌ
  • ドライイースト ４ｇ
  • ソーセージ 約１６個
  • 溶き卵 適量
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作り方

  1. 1

    ソーセージ、溶き卵以外の材料をHBに入れ生地作りスタート！ (イーストは所定の位置へ)

  2. 2

    ソーセージはフライパンで焼いて冷ます

  3. 3

    生地が出来たらガスを抜いて丸めて１０分ベンチタイム

  4. 4

    ガス抜きをして成形します

  5. 5

    ４０分２次発酵・・・

  6. 6

    丁寧にやさしく刷毛で溶き卵を塗る

  7. 7

    １８０度のオーブンで１５分～２０分焼きます

  8. 8

    グラハム粉入りです♪

    • 次の日もふんわり✿生クリ生地の惣菜パン作り方8写真

コツ・ポイント

生クリーム＋水＝２８０ｍｌでもOK♪ マーガリンはケーキ用マーガリンがオススメです♪

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元気まりあ
元気まりあ @cook_40041562
2007/11/25 08:11に公開
３姉妹と不健康な食べ物好き旦那さんの為に食事、おやつ作りを楽しんでます。見た目にはこだわらない適当、面倒くさがり主婦でございます。
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このレシピのキーワード

惣菜パン ソーセージ 生クリーム バター 強力粉

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