次の日もふんわり✿生クリ生地の惣菜パン

元気まりあ @cook_40041562
ふんわりしっとりでおいしいさ間違いない!試してみて下さい♪
半量でもOK♪
このレシピの生い立ち
おいしいパンを求めて.:*゚..:。:(●´∀`●).:*゚..:。:.
次の日もふんわり✿生クリ生地の惣菜パン
ふんわりしっとりでおいしいさ間違いない!試してみて下さい♪
半量でもOK♪
このレシピの生い立ち
おいしいパンを求めて.:*゚..:。:(●´∀`●).:*゚..:。:.
作り方
- 1
ソーセージ、溶き卵以外の材料をHBに入れ生地作りスタート! (イーストは所定の位置へ)
- 2
ソーセージはフライパンで焼いて冷ます
- 3
生地が出来たらガスを抜いて丸めて10分ベンチタイム
- 4
ガス抜きをして成形します
- 5
40分2次発酵・・・
- 6
丁寧にやさしく刷毛で溶き卵を塗る
- 7
180度のオーブンで15分~20分焼きます
- 8
グラハム粉入りです♪
コツ・ポイント
生クリーム+水=280mlでもOK♪ マーガリンはケーキ用マーガリンがオススメです♪
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