～ナス好きの為のナス料理♡～

～ナス好きの為のナス料理♡～-レシピのメイン写真

～ナス好きの為のナス料理♡～

やよぴん @cook_40034816

ナス好きさん集まれ～♡シンプルだけどナスが豚肉の美味しさをギュッと取り込んで最高(｡◡ .◕)ﾟ･*ღ

このレシピの生い立ち
豚肉を炒めた後にナスを炒めたら美味しかったから♡

ナス好きさん集まれ～♡シンプルだけどナスが豚肉の美味しさをギュッと取り込んで最高(｡◡ .◕)ﾟ･*ღ

このレシピの生い立ち
豚肉を炒めた後にナスを炒めたら美味しかったから♡

もっと読む

～ナス好きの為のナス料理♡～

やよぴん @cook_40034816

ナス好きさん集まれ～♡シンプルだけどナスが豚肉の美味しさをギュッと取り込んで最高(｡◡ .◕)ﾟ･*ღ

このレシピの生い立ち
豚肉を炒めた後にナスを炒めたら美味しかったから♡

ナス好きさん集まれ～♡シンプルだけどナスが豚肉の美味しさをギュッと取り込んで最高(｡◡ .◕)ﾟ･*ღ

このレシピの生い立ち
豚肉を炒めた後にナスを炒めたら美味しかったから♡

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

ナス３本
豚バラ 100g
ごま油大さじ１
ゴマたっぷり
塩コショウ適量
※炒め油が足りなければサラダ油を足して下さい。

レシピを保存

作り方

1

豚肉は５センチ程の長さに切る。ナスは縦半分に切って皮を全て剥き、細長く縦に切って水につけてアク抜き。
2

豚肉を油をひかずにしっかりと炒める。その後ナスを入れてしんなりするまで炒めて塩コショウをかける。
3

仕上げにごま油をかけてゴマをかけて完成(*^-^*)

コツ・ポイント

ナスの切り方がポイントです☆(ゝω・)v

油はほとんど豚から出る油で炒めるのでもし必要ならばサラダ油を足して下さいｄ(-ω･｡)ﾈｯ！☆

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

やよぴん @cook_40034816

2008/08/21 04:42に公開

コメント無しでの掲載ごめんなさい(>_<)編み物＆食べるの大好き＆料理大好き♥ 平成１９年３月生まれの娘と主人の３人家族♥ 岩手在住の火の国(熊本)の女です♫♬ 納豆、豆腐、高野豆腐大好きです♫♬ レシピはよく見るとマヨ料理が多いです(^-^; ＨＢはSANYO使用☆ ♡ (^-^)/なかなかお礼に伺えませんが皆さんのつくれぽを心から感謝してます(*^^*)

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ