何にでも合う簡単ドライカレー

RiNcA @cook_40051562
カレーは甘口派なのでお子様や辛いのが苦手!って方もおいしく食べれます♪キリッとカレー風味がほしい方はカレー粉で調整を♪
このレシピの生い立ち
カレーパンを作りたくて( ´艸`)
何にでも合う簡単ドライカレー
カレーは甘口派なのでお子様や辛いのが苦手!って方もおいしく食べれます♪キリッとカレー風味がほしい方はカレー粉で調整を♪
このレシピの生い立ち
カレーパンを作りたくて( ´艸`)
作り方
- 1
玉ねぎ・にんじん・にんにくをみじん切りに。FPやブレンダーがあれば使うと楽( ´艸`)
- 2
★印の調味料を全部混ぜ合わせて合わせ調味料を作っておきます。
- 3
フライパンに油(分量外)を大さじ1~2ほど入れ、温まったらにんにくを入れます。香りが立ったらミンチを炒めます。
- 4
ミンチの色がまんべんなく変わったら①の野菜みじん切りを入れ、全体を混ぜ合わせたら蓋をして5~6分蒸し焼きに。
- 5
全体的に火が通ったらカレー粉を混ぜ合わせて②の合わせ調味料を加え、蓋をせずに20分ほど小さい火で煮ます。
- 6
最後に塩コショウで味を調えたら完成!
簡単でしょ? - 7
【注意】
ほったらかしだと焦げるので、途中かき混ぜてくださいね♪ - 8
カレーパン作ってみました♪(ID:17880118 )
おいしく出来ました!
コツ・ポイント
★コツは特にありません。切って炒めて混ぜるだけです♪
★ごはんはもちろん、ナンやパスタにも合うと思います。冷凍保存も可能なのでイザと言うときの非常食にも( ´艸`)
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