パイなし☆トースターでお手軽キッシュ
こにゃ太郎 @cook_40041450
パイ生地も使わずオーブントースターで焼くから家にある物で簡単に作れますよ♪
レシピ以外の野菜や鶏肉なんかもいれたらお腹いっぱいの一品になります☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り野菜で適当～に作ってみたら見栄えのいい一品ができてしまいました(笑)
パイなし☆トースターでお手軽キッシュ
パイ生地も使わずオーブントースターで焼くから家にある物で簡単に作れますよ♪
レシピ以外の野菜や鶏肉なんかもいれたらお腹いっぱいの一品になります☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り野菜で適当～に作ってみたら見栄えのいい一品ができてしまいました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは荒めのみじん切り。じゃが芋は５mm程度の角切り。ほうれん草は３cmに切ってレンジで１分半チンしておく。
- 2
鍋に玉ねぎ、じゃが芋を入れて火が通るまで炒める。
一旦火を消し、小麦粉をふりかけまんべんなく混ぜてから牛乳を入れ軽く混ぜてコンソメを入れ再び火をつける。 - 3
弱火で焦げないようにとろみがつくまでまぜる。
火を消してピザ用チーズをお好みで加えてグラタン皿に取り分ける。 - 4
３の上にほうれん草をちらして卵・生クリームを混ぜたものをかけてオーブントースターで１０分加熱。
表面に軽く焦げ目がついて卵に火が通れば出来上がり♪
コツ・ポイント
３の時点で結構味付けがしっかりいてますがお好みで卵液にも塩胡椒をどうぞ。
トースターによって加熱時間が変わるので途中様子を見ながらアルミホイルをかぶせて調節してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17870669
