野菜入りの鶏そぼろご飯☆
ノンtaro @cook_40093249
鶏そぼろに野菜を入れてみました♪
ホント、いっつも写真を撮り忘れて食べちゃうよ･･･ごめんなさい
このレシピの生い立ち
子供達の大好きな鶏そぼろご飯に野菜を入れてみました。
野菜入りの鶏そぼろご飯☆
鶏そぼろに野菜を入れてみました♪
ホント、いっつも写真を撮り忘れて食べちゃうよ･･･ごめんなさい
このレシピの生い立ち
子供達の大好きな鶏そぼろご飯に野菜を入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツとニンジンはみじん切りにて、それぞれ耐熱容器に入れ大さじ１ずつサラダ油をかけて混ぜる。
青ネギは小口切。 - 2
キャベツとニンジンはそれぞれレンジで２分加熱。（ラップなし）
- 3
鶏挽き肉は★の材料と一緒に鍋に入れてよく混ぜておく。
弱火～中火にかけて菜箸で混ぜながらポロポロになるまで炒る。 - 4
ポロポロになったら②のニンジンと①の青ネギを入れて汁気がなくなるまで炒る。
- 5
卵に☆を入れて混ぜ、②のキャベツを入れる。
フライパンに油を入れて菜箸で混ぜながら、弱火～中火で卵そぼろを作る。 - 6
ご飯に④を混ぜて器に盛る。
のり→卵の順でのせれば出来上がり♪
コツ・ポイント
薄めの味付けになっています。濃い味好みの方は★の材料を増やして下さい。
ニンジンもキャベツもかくれんぼしてて子供も沢山食べてくれます♪
つくれぽ
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