れんこん好きな人にはたまらない！れんこんの美味しさを十分に堪能できる、シンプルで美味しいれんこん料理です♪ 写真は手前のがそうです。（1品の写真がなくてごめんなさい）
このレシピの生い立ち
れんこんが好きなんだけど、ワンパターンな食べ方ばかりだったのできんぴらともちょっと違う甘辛の味にしてみました。マヨネーズがこってり感を出してくれます。はじめににんにくを入れるのがぐっと美味しくなるポイントかなと思いました。