濃厚&トロトロ♡絶品フォンダンショコラ

クックMIC8U1☆ @cook_40062221
簡単で30分!おやつに食べようと思って作ってみました^ ^初めて作って家族にも友達にも大好評!本当に絶品です(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
甘いものが大好きな家族のために、チョコを使ったお菓子を作ろうと思って、今まで作ったことが無かったフォンダンショコラを作りました。
濃厚&トロトロ♡絶品フォンダンショコラ
簡単で30分!おやつに食べようと思って作ってみました^ ^初めて作って家族にも友達にも大好評!本当に絶品です(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
甘いものが大好きな家族のために、チョコを使ったお菓子を作ろうと思って、今まで作ったことが無かったフォンダンショコラを作りました。
作り方
- 1
薄力粉と純ココアをふるっておく。170度で予熱を開始する。
- 2
バターをレンジで溶かし、そこに砕いた板チョコを入れ、湯せんしてトロッとなるまで溶かす。
- 3
卵を入れ、素早く混ぜる。(ドロっとしてます)
- 4
ふるっておいた薄力粉と純ココアを入れて、よく混ぜてください。砂糖もここで入れる。
- 5
型(カップ)に生地を流し込みます。
- 6
170度で12分焼いてください。10分超えたら表面の様子を確認してください。表面が割れてきたらOKです。焼き過ぎに注意!
- 7
仕上げにパウダーシュガーを振りかけて、完成!
コツ・ポイント
表面が割れてきたら取り出していいですよ^o^
つまようじで焼けているか確認してもいいと思います。
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