ごぼたま☆ごぼう天の卵とじ☆お弁当にも○

ごぼたま☆ごぼう天の卵とじ☆お弁当にも○-レシピのメイン写真

ごぼたま☆ごぼう天の卵とじ☆お弁当にも○

大阪食堂 @cook_40025269

調味料を合わせて煮て卵でとじるだけ。白ご飯に。

見た目地味だけど美味しいのである！あつあつもいいけど冷めてもいける！
このレシピの生い立ち
母が昔よく作っていました。

調味料を合わせて煮て卵でとじるだけ。白ご飯に。

見た目地味だけど美味しいのである！あつあつもいいけど冷めてもいける！
このレシピの生い立ち
母が昔よく作っていました。

もっと読む

ごぼたま☆ごぼう天の卵とじ☆お弁当にも○

大阪食堂 @cook_40025269

調味料を合わせて煮て卵でとじるだけ。白ご飯に。

見た目地味だけど美味しいのである！あつあつもいいけど冷めてもいける！
このレシピの生い立ち
母が昔よく作っていました。

調味料を合わせて煮て卵でとじるだけ。白ご飯に。

見た目地味だけど美味しいのである！あつあつもいいけど冷めてもいける！
このレシピの生い立ち
母が昔よく作っていました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

ごぼう天１袋
卵１個
だし汁大さじ４
酒大さじ１
みりん大さじ１
薄口醤油大さじ１
砂糖小さじ１

レシピを保存

作り方

1

ごぼう天は斜めに４～５等分する。
卵は溶いておく。
2

鍋にだし汁・酒・みりん・薄口醤油・砂糖を入れ沸いたら１を入れ落としぶたをして３分ほど煮る。
3

強火にして溶き卵を流し入れ軽く混ぜ卵とじにする。

コツ・ポイント

今回はゴボ天が安かったのでゴボ天ですが普段は野菜天を使います。なんでもいいかも。
ゴボ天はあまり混ぜると真ん中のゴボウが抜けるので注意！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

大阪食堂 @cook_40025269

2007/11/27 08:03に公開

遊びに来てね！【YouTube】　　https://www.youtube.com/channel/UC2qt_pRPkdevyGinekXvXXA【Instagram】　https://www.instagram.com/gomachamo

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ