漬けて焼くだけ☆ お酒もご飯も進みます！子供もかぶりつき！このレシピの生い立ち母が人つてに聞いて・・・
ビニールに鶏を入れて、醤油と酒を同量づつ浸かる位いれる。
ビニールの口を縛り、冷蔵庫で半日放置。
魚焼きグリルでいい色に焼く。ひっくり返して同様に焼き、出来上がり！
手羽中だと火の通りがいいし、味が良くしみます。手羽元でも可能だけど、味がしみにくいかな？あと火の通りに注意！フライパンでは、焦げるは火は通らないで失敗しました。
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