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さといもご飯
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さといもご飯-レシピのメイン写真

さといもご飯

mayura55
mayura55 @cook_40018620

里芋の粘り効果か、お米も少しもっちもっちした感じの真っ白な炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
おいしい里芋があったので入れてみました。

里芋の粘り効果か、お米も少しもっちもっちした感じの真っ白な炊き込みご飯です。
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おいしい里芋があったので入れてみました。

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mayura55
mayura55 @cook_40018620

里芋の粘り効果か、お米も少しもっちもっちした感じの真っ白な炊き込みご飯です。
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おいしい里芋があったので入れてみました。

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材料

  • お米 2合
  • 里芋 2個
  • 塩 小さじ1/3ぐらい
  • ゴマ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    お米を普通にとぎ、いつもどおりの水加減にして15分ぐらい吸水させる。

  2. 2

    里芋は食べやすい大きさに切って、水にさらす。

  3. 3

    塩と里芋をいれ、スイッチオン!

コツ・ポイント

ゴマをふると香ばしくておいしいです。
青菜をのせたらきれいですね。

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mayura55
mayura55 @cook_40018620
2007/11/27 08:02に公開

このレシピのキーワード

ご飯 里芋 ゴマ 米

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